منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 310
يسعدنا عزيزتى الزائرة ..... الانضمام إلى أسرتنا المتواضعة ..... وأن تكونى أميرة من ضمن أميرات المنتدى ..... فاهلا وسهلا بيكى وبتواجدك الجميل معنابيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 310.....

مع تحيات أدارة المنتدى
أمـــــــيرتى

منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 310
يسعدنا عزيزتى الزائرة ..... الانضمام إلى أسرتنا المتواضعة ..... وأن تكونى أميرة من ضمن أميرات المنتدى ..... فاهلا وسهلا بيكى وبتواجدك الجميل معنابيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 310.....

مع تحيات أدارة المنتدى
أمـــــــيرتى

منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


انت معنا ..... احلى ..امــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيرة
 
الرئيسيةبوابه أميرتىأحدث الصورالتسجيلدخولمركز تحميلخروج
اهلا وسهلا بيك عزيزتى الزائرة نورتى المنتدى بوجودك الجميل نتمنى ان تسجلى معنا وتكونى اميرة من ضمن اميرات المنتدى وهنكون سعداء بوجودك معنا  اذا احببتى ان تسجلى سجلى وسيتم ارسال رابط التفعيل على ايميلك الخاص واذا لم تعرفى تفعلى الرابط سيتم تفعيلك من خلاال المنتدى فى 24 ساعة ويتم تفعيلك وتكونى عضوة من اعضائنا الكرام نتمنى ان تسعدى معنا فى ظل اسرتنا المتواضعة لكم تحياتى

منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى :: مطبخ أميرتى :: وصفات واكلات
 

 بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه )

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مشرفة مطبخ أميرتى
مشرفة مطبخ أميرتى
شمس


الحالة الاجتماعية : متزوجه

عدد المساهمات : 649

النوع : انثى

نقاط : 704

تاريخ التسجيل : 23/04/2010


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه )   بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Icon_minitime27/6/2010, 09:54
<blockquote class="postcontent restore">
[size=18][b][size=21]بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Pizza

[size=21]المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_7ksekyedبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_7ksekyed


في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_sw2ac55rبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_sw2ac55r


نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_fhbuxwdjبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_fhbuxwdj


نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_aevoa89cبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_aevoa89c


سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_d4m9y3qbبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_d4m9y3qb


نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة




بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_983tszgzبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_983tszgz


[size=21]نقوم بفردها باليد أو النشابة

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_al5iodrxبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_al5iodrx


نشكلها بشكل دائري


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_2ohwkrf7بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_2ohwkrf7


نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_o6obdad4بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_o6obdad4


نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_vkbfppliبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_vkbfppli

بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_zvqvk8ahبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_zvqvk8ah


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_mvvnlxygبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_mvvnlxyg


ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_cw76z65nبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_cw76z65n


نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_0zm4c0mcبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_0zm4c0mc


ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_ql3iw9fhبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_ql3iw9fh


ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Pizza


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_r4abxoo0بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_r4abxoo0

نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_lihi2whtبيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Get-6-2010-almlf_com_lihi2wht




ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Smile


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Pizzaادعولي


</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امولة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
امولة


الحالة الاجتماعية : متزوجة

عدد المساهمات : 4323

النوع : انثى

نقاط : 5788

الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 23/07/2009


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه )   بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Icon_minitime27/6/2010, 22:23
مشكورة شمس بيتزا سهلا تسلم اديكى ياجميل

بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 925249
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amirty.ahlamontada.com
روجينا
مشرفة أدارية
مشرفة أدارية
روجينا


البلد : مصر

الحالة الاجتماعية : طالبه

عدد المساهمات : 1172

النوع : انثى

نقاط : 1376

تاريخ التسجيل : 29/07/2009


بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه )   بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) Icon_minitime28/6/2010, 13:42
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه ) 641352
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بالصور (ادخلى بسرعه )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا جديدة بالصور المتحركة
» خبز بالسجق بالصور
» ادخلى العبى وجربى
» اجمل صور لفساتين الزفاف ادخلى واختارى
» موسوعة غرز الكروشية بالصور (للمبتدئات-شرح لغرز الكروشيه بالصور-اتعلمى غرز الكروشيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى :: مطبخ أميرتى :: وصفات واكلات-
انتقل الى: