العجة السهلة

موضوع: العجة السهلة 28/7/2010, 09:16

العجة

المقادير:

6 بيضات مخفوقات
4 ملاعق بقدونس مفرومة
2 ملعقة زيت زيتون
1 قبضة من النعنع الطازج
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 قبضة من الدقيق

الطريقة:
ضــع الزيت في المقلاة حتى يسـخن «اخلط العناصر الأخرى جيــــداً بشرط أن ترش الطـحين على المزيج بالتدريج حتى لا (يدعدر). عندما تحمر العجة من الأسفل اقلبها حتى تحمر من الوجهين.

موضوع: رد: العجة السهلة 9/8/2010, 01:17

دايما اكلاتك السهله يا جميل مشكورة بوسى تسلم اديكى

العجة السهلة 851318

» البيتزا السهلة قوى