طاجن الفول بالخضروات والبيض

موضوع: طاجن الفول بالخضروات والبيض 12/8/2010, 01:41

المقادير

ك	فول مدمس بدون ماء او ماء قليل جدا
2 م ك	سمن
2 حبة	فلفل اخضر
2 م	بقدونس مفري
5	بيضات
	ملح
2	بصلة
	كمون
	فلفل اسود
	نعناع

2

التحضير
تقشر الطماطم وتقطع قطع صغيرة وكذلك الفلفل الاخضر

يبشر البصل ويحمر في السمن حتى يصبح ذهبي اللون

ثم تضاف اليه الطماطم والفلفل الاخضر والبقدزنسوالفول المدمس وتقلب على النار حتى تتسبك

يصب الخليط في طاجن وتعمل فتحات في الخليط المضاف بعددالبيضات ثم يكسر
البيض كلا فوق الفتحة المحددة لها ثميدخل الفرن حتى نضج البيض ويقدم ساخنا

على فكرة الوصفه جميله وكنت بعملها بتبق جنان وممكن برضه نفس الطريقه على النار بدون الفرن وبدون البيض ويغرف فى الاطباق تسلم ايديكى اموله بس ليه ماحدش بيدخل قسم المطبخ

لا يا بنات ادخلوا علشان اجيب لكم وصفات حلووووووة كتيرررررر

شمس كتب:: على فكرة الوصفه جميله وكنت بعملها بتبق جنان وممكن برضه نفس الطريقه على النار بدون الفرن وبدون البيض ويغرف فى الاطباق تسلم ايديكى اموله بس ليه ماحدش بيدخل قسم المطبخ

لا يا بنات ادخلوا علشان اجيب لكم وصفات حلووووووة كتيرررررر

ميرسى يا شمس ربنا يخليكى على زوقك وتسلم ايدك على الاضافة الحلوة
البنات مش بتدخل المطبخ علشان المدارس ومشغولين اكيد وممكن مش غاويين المطبخ اصلا مش عارفة بجد المفروض يدخلو علشان يتعلمو ويستفادو هو دا اللى هينفعهم بعد كدة ههههههه
شكرا شمس لردك الجميل ومرورك الاجمل
طاجن الفول بالخضروات والبيض 604420

العفو حببتى لا شكر على واجب بس فيه سؤال

هانطبخ لمين؟؟؟؟؟؟؟لازم يدخلوا وانا انشاء الله هاخليهم يدخلوا

هههههههههههههههه

هههههههههه يارب ان شاء الله يدخلووو
علشان يتعلمو ماينفعش يتجوزو من غير ما يعملو اكل دا حتى بيقولو اقصر طريق لقلب جوزك معدته هههههههههه
يلاااااا يابنات ادخلوو وان شاء الله فيه اكلات كتير

» طاجن لسان العصفور باللحم
» ديك رومي بالخضروات
» صينية السمك بالخضروات.
» طريقه عمل طاجن الرز بالتوم والكبد والقوانص..........................تحفه