اخر اكتشافات مسببات مرض السرطان
من مستشفى جون هوبكنز في الولايات المتحدة
لا تضع أي حاويات أو أواني بلاستيكية في الميكروويف
لا تضعي أي قنينة ماء بلاستيك في الفريزر
لا تضعي أي مأكولات ملفوفة بالبلاستيك في الميكروويف
تحتوي مادة البلاستيك على مادة الديوكسين الكيميائية
التي تسبب مرض السرطان ،خاصة سرطان الثدي
Dالديوكسين مادة تسمم خلايا الجسم بشكل خطير ،
لا تجمدون القناني البلاستيكية التي تحتوي على الماء أو أي سوائل أخرى
لأن ذلك من شأنه أن يحرر مادة الديوكسين السامة من البلاستيك
وبالتالي تختلط بالماء أو السائل المثلج ومن ثم نشربها وتسبب لنا السرطان
مؤخرا قام الدكتور ادوارد فوجيموتو من مستشفى كاسل
بعمل مقابله تلفزيونية قام فيها بشرح هذه المخاطر الصحية
قال الدكتور ادوارد أننا يجب أن لا نقوم بتسخين الأكل
في الميكروويف باستخدام أواني بلاستيكية
وخاصة الطعام الذي يحتوي على الدهون
قال إن وجود الدهن تحت درجة حرارة عاليه يحرر الديوكسين من البلاستيك
ليختلط مع الطعام
ويتجه في النهاية إلى خلاياالجسم
I
عوضا عن ذلك أوصى باستعمال أواني زجاجيه كالبايركس
أو أواني منالسيراميك لتسخين الطعام
.
Paper isn't bad but you don't know what is in the paper.
It's just safer to use tempered glass, Corning Ware, etc.
الورق ليس سيئ ولكن لا تعلم مم يتكون لذلك من الأفضل استعمال الزجاج
وذكر الدكتور بأنه قبل وقت قصير قامت بعض مطاعم الوجبات السريعة
بالتخلي عن الحاويات الرغوية أو المصنوعة من الفلين
واستبدلوها بالورق وكان أحد أسباب هذا التخلي هو الديوكسين
كما أشار إلى أن اللفائف البلاستيكية
(الشفاف النايلون لتغطية الأواني أو للف الطعام ) مثل
الساران
تكون خطره فقط إذا تم تغطية الطعام أو لفه بها
ثم طهي الطعام بالمايكروويف
لأن الحرارة ستذيب السموم الموجودة بالبلاستيك
وبالتالي تختلط هذه السموم مع الطعام المكشوف
من الأفضل تغطية الطعام بالورق بدلا من البلاستيك
و ادعولي معاكم الموضوع ده مفيد جدا
و مأخوذ من مجلة علمية أمريكية مشهورة.
منقووووووول للفايده