أسرار العنب .. سبحان الله

موضوع: أسرار العنب .. سبحان الله 7/11/2009, 20:29

أسرار العنب .. سبحان الله أسرار العنب .. سبحان الله 820151

العنب

التركيب التحليلي لثمرة العنب :

يحتوي العنب على مواد سكرية تبلغ قيمتها 15 % منها حوالي 7% جلوكوز ، ونسبته تزداد كلما نضجت الثمار ، وهو أبسط المواد السكرية تركيبا ً و أسهلها هضماً وامتصاصاً وتمثيلاً بالجسم ، كذلك يحتوي على

( 1,5 % )

من المواد البروتينية والدهنية وكميات ضئيلة من الأحماض العضوية

أهمها :
حمض الليمون ، وحمض الطرطير ، بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامينات أ ، ب ، ج وهو غنيّ بالمعادن كالبوتاسيوم والفوسفور والحديد .

أسرار العنب .. سبحان الله Image029

فوائد العنب

أكدت الأبحاث أن للعنب تأثيرا فعالا في علاج بعض الأمراض، كما يساعد الإنسان على استعادة رشاقته وحيويته وتحسين الدورة الدموية للشرايين والأوردة إلى جانب تخفيف آلام المفاصل وتقوية جهاز المناعة والقضاء على مشاكل عسر الهضم، بل حتى على ارتفاع روحه المعنوية.
وأهمية العنب لا تقتصر على الصحة وحدها، بل تمتد لتشمل الصناعة الدوائية، حيث تستخدم بذور العنب لصناعة تركيبة مضادة للأكسدة ومناهضة للأعراض التي تصاحب التقدم في العمر ولمشاكل الدورة الدموية.
ومن الممكن للإنسان تناول العنب لمدة عشرة أيام فقط، حيث إنه يقوم بمفرده بتلبية جميع احتياجات الجسم نتيجة لارتفاع نسبة السعرات الحرارية واحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، خاصة الكالسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب مضادات الأكسدة، ومن ثم فهو يعد الفاكهة الأكثر توازنا بالمقارنة بالفواكه الأخرى، فهذه الأيام العشرة تمثل الوقت اللازم للجسم لكي يقوم بدورة كاملة للتخلص من السموم، على أن يتناول المريض كيلوجرامين عنبا في اليوم الواحد، وعلى أن يبدأ تدريجيا حتى تكون فترة العلاج محببة إلى النفس دون أية مشقة.

العنب منشط للكبد
عمّان: أفاد باحثون بأن العنب من أغنى الفواكه فائدة على الاطلاق، وان له دوراً فعالاً في بناء الجسم وتقويته وترميم أنسجته، وعلاج كثير من أمراضه بالإضافة إلى قدرته على الوقاية من عدد غير قليل من العلل والأمراض.
وأوضح الباحثون طبقاً لما ورد بجريدة "الغد الأردنية"، أن العنب غذاء سريع الهضم جداً وله فوائد كبيرة في الوقاية والعلاج، فهو مفيد في حالات سوء الهضم والامساك والبواسير والحصاة البولية والنقرس وازدياد الضغط الدموي، وهو منشط قوي لوظائف الكبد وينصح بإعطائه للرضع والكهول وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والعصبيين ومن ينقصهم الكالسيوم.
يذكر أن أوراق العنب تؤكل وهي ذات فائدة عظيمة وغنية بالأملاح والفيتامينات فهي غنية بفيتامين"أ"وفيتامين "ج" والكالسيوم وبها كمية لابأس بها من الفوسفور والحديد.

العنب يقضي على الخلايا السرطانية

أكد خبراء التغذية أن العنب يحتوى على مركبات طبيعية قادرة على تدمير الخلايا السرطانية.
وقد اعتمد الخبراء في دراساتهم الحديثة علي نتائج دراسة سابقة كانت قد أكدت قدرة العنب فى مكافحة ومحاربة خلايا سرطان الدم.
ونتائج هذه الدراسات لا تهم أطباء الأورام وحدهم ولكنها بطبيعة الحال مهمة أيضا لخبراء التغذية، حيث ساعدتهم فى اكتشاف الفوائد الصحية للمركبات الطبيعية الموجودة في العنب.
ولهذا ينصح خبراء التغذية بتناول هذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة أيضا من الناحية الصحية

العنب الأحمر يمنع انسداد الشرايين

أظهرت دراسة حديثة أن العنب الأحمر‏ يمنع انسداد الشرايين‏ ويحمي من السرطان، وذلك لأن بذره يحتوى على معدن "السيلينيوم" الذي يمنع السرطانات ويعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية، والعنب يحتوى أيضاً على الكثير من المواد المضادة للأكسدة، إضافة لوجود فيتامين A المفيد للجسم.

موضوع: رد: أسرار العنب .. سبحان الله 30/11/2009, 22:05

موضوع: رد: أسرار العنب .. سبحان الله 13/6/2010, 19:03

موضوع: رد: أسرار العنب .. سبحان الله 15/6/2010, 17:10

موضوع: رد: أسرار العنب .. سبحان الله 16/6/2010, 19:52

» سبحان الله
» كل فاكهة تشبه العضو الى تفيده......... سبحان الله
» جمبرى شفاف !! سبحان الله
» طريقة نوم الزرافة سبحان الله
» كولكشن توائم سبحان الله