منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى

يسعدنا عزيزتى الزائرة ..... الانضمام إلى أسرتنا المتواضعة ..... وأن تكونى أميرة من ضمن أميرات المنتدى ..... فاهلا وسهلا بيكى وبتواجدك الجميل معنا
.....

مع تحيات أدارة المنتدى
أمـــــــيرتى



انت معنا ..... احلى ..امــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيرة
 
الرئيسيةبوابه أميرتىمكتبة الصورالتسجيلدخولمركز تحميلخروج
اهلا وسهلا بيك عزيزتى الزائرة نورتى المنتدى بوجودك الجميل نتمنى ان تسجلى معنا وتكونى اميرة من ضمن اميرات المنتدى وهنكون سعداء بوجودك معنا  اذا احببتى ان تسجلى سجلى وسيتم ارسال رابط التفعيل على ايميلك الخاص واذا لم تعرفى تفعلى الرابط سيتم تفعيلك من خلاال المنتدى فى 24 ساعة ويتم تفعيلك وتكونى عضوة من اعضائنا الكرام نتمنى ان تسعدى معنا فى ظل اسرتنا المتواضعة لكم تحياتى

شاطر | 
 

 عش البلبل بالفسدق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بوسى
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

الحالة الاجتماعية : متزوجة

عدد المساهمات : 823

النوع : انثى

نقاط : 1248

تاريخ التسجيل : 07/08/2009


مُساهمةموضوع: عش البلبل بالفسدق   28/7/2010, 09:25

عش البلبل بالفستق,,,, يم يم يم


[center]






المقادير:


1/2 كيلو كنافة طازجة خصلات.

زبدة سائلة للدهن

زيت غزير للقلي


فستق صحيح مقشر

شربات (قطر)


الطريقة:


- تفرد خصلات الكنافة على الطاولة بطريقة مستوية على هيئة شرائط طويلة رفيعة وترش بقليل من الزبدة السائلة.

- تلف الخصلات حول غطاء بلاستيكي صغير مع الضغط الخفيف بأطراف الأصابع للحصول على أكواب أو أساور بحجم مناسب مع التخلص من الكنافة الزائدة.

- تكرر الخطوات السابقة حتى الانتهاء من كمية الكنافة ثم ترص وحدات الكنافة في صينية (مع مراعاة عدم نزع الغطاء البلاستيكي).

- تغطى الصينية وتوضع بالبراد لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.

- يسخن الزيت في إناء عميق ينزع الغطاء البلاستيكي من كل وحدة كنافة ثم تقلى في الزيت حتى تحمر من جميع الجهات.

- ترفع على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد وتترك لتبرد قليلا.

- في تلك الأثناء يخلط الفستق مع قليل من الشربات في وعاء عميق.


- تحشى وحدات الكنافة بخليط الفستق ثم ترص في طبق التقديم ويوزع فوقها قليل من الشربات.

صحتين وهناء
[/center]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عش البلبل بالفسدق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى :: مطبخ أميرتى :: الحلويات-
انتقل الى: