منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى

يسعدنا عزيزتى الزائرة ..... الانضمام إلى أسرتنا المتواضعة ..... وأن تكونى أميرة من ضمن أميرات المنتدى ..... فاهلا وسهلا بيكى وبتواجدك الجميل معنا
.....

مع تحيات أدارة المنتدى
أمـــــــيرتى



انت معنا ..... احلى ..امــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيرة
 
الرئيسيةبوابه أميرتىمكتبة الصورالتسجيلدخولمركز تحميلخروج
اهلا وسهلا بيك عزيزتى الزائرة نورتى المنتدى بوجودك الجميل نتمنى ان تسجلى معنا وتكونى اميرة من ضمن اميرات المنتدى وهنكون سعداء بوجودك معنا  اذا احببتى ان تسجلى سجلى وسيتم ارسال رابط التفعيل على ايميلك الخاص واذا لم تعرفى تفعلى الرابط سيتم تفعيلك من خلاال المنتدى فى 24 ساعة ويتم تفعيلك وتكونى عضوة من اعضائنا الكرام نتمنى ان تسعدى معنا فى ظل اسرتنا المتواضعة لكم تحياتى

شاطر | 
 

 الكنافة بالمانجو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الشقاوة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

الحالة الاجتماعية : طالبه

عدد المساهمات : 9

النوع : انثى

نقاط : 11

الابراج : الثور

تاريخ التسجيل : 08/06/2010


مُساهمةموضوع: الكنافة بالمانجو   22/7/2011, 17:36

[bزمن التحضير : 10
زمن الطهى : 35

المقادير :>>>
2 كوب دقيق بسبوسه ( سميد)
1 بيضة
1 كوب عصير مانجو بدون مياة او سكر
1/2 كوب قشطه
1 كوب زبادى
2 معلقة باكينج بودر
1/2 معلقة باكينج صودا
فانيليا
معلقة كبيرة من عصير الليمون

الشربات :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 معلقة كبيرة من عصير الليمون

الوصفة >>>

1_ الشربات ::

يترك الشربات على النار حتى يغلى لمدة خمس دقايق
او حتى يبدأ قوامه فى التحول الى غليظ ثم نرفعة من على النار

2_ البسبوسه ::

يخلط السميد بالباكينج بودر والباكينج صودا والفانيليا
وتخلط جميع المواد جيداً معها
توضوع فى صينيه ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسط لمدة 30 دقيقة
يصب الشربات البارد على البسبوسه فور خروجها من الفرن


ملاحظات ::

كلما كان قوام الشربات اخف كلما كانت البسبوسه اطرى والعكس صحيح
يجب ان تكون البسبوسه سخنه حتى تشرب الشراب
يمكن اضافة قليل من عصير المانجو الى الشربات لتاكيد طعمها فى البسبوسه
عجيبنه البسبوسه بتكون سائله اكثر من الطبيعة وذلك بسبب عصير المانجو
تقدم مع قطع المانجو كما بالصورة

بالهناء والشفاء

[/b]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امولة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الحالة الاجتماعية : متزوجة

عدد المساهمات : 4323

النوع : انثى

نقاط : 5788

الابراج : العذراء

تاريخ التسجيل : 23/07/2009


مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالمانجو   29/7/2011, 05:18

كتير حلوووووة وجديدة فى رمضان وكل سنه وانتى بخير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amirty.ahlamontada.com
 
الكنافة بالمانجو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــتــــديــات أمــــــــــــــــــــــــــيــرتــى :: مطبخ أميرتى :: الحلويات-
انتقل الى: