ازيكم يا قمراتي العزيزات
نخش على البتي جاتوه ودي صورته..
اول حاجة حنعمل الكيكة
ممكن تعملي اي كيكة اسفنجية ناجحة معاكي
المقادير للكيكة:
4 كوب دقيق
1 ونص كوب سكر
كوب ماء دافي
معلقه محسن
8 بيض
ربع كوب زيت
فانيليا
معلقه بكنج باودر
بس انا شلت من الدقيق 6 معالق كبيرة وحطيت بدالهم كاكاو خام
الطريقة:
نضرب المقادير السايله مع بعض الاول لمدة 5 دقايق وبعدين نحط الدقيق ونضرب 5 دقايق تانيين ونصبها في صينية مستطيلة كبيرة ونحطها في فرن متوسط الحراره 180درجه وبتاخد 45 دقيقه
نسيبهل تبرد ويفضل عملها قبل بيوم
بعدين تساوي الوش لو مش متساوي ونحشيها كريمة ولازم تكون متماسكة .. ونحاول نقطعها مربعات صغيرة متساوية بالمسطرة بالشكل دا..
نيجي للتزيين
نغطيها بطبقة رقيقة من الشيكولاتة الخام المذوبة على حمام مائي
وتزينيها بالرسومات اللي تحبيها كمان بالشيكولاته
شوفتوا اسهل من كدا
ودي الصور النهائية
ودا بالشيكولاته البيضا الملونة..
الموضوع منقول من وصفات ام انوار جزاها الله كل خير